SOUPE CHAMPENOISE
Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (2/5), on compte en moyenne 0.2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0.3 à 0.4 litre(s) de punch par personneIngrédients
- 9 litres Champagne
- 1.2 litre Cointreau
- 1.2 litre Sirop de Sucre de Canne
- 60 cl. Jus de Citron Vert
Préparation du punch
- Mettre les ingrédients au frais pendant 1 à 2 h avant de la réaliser et la déguster. Au dernier moment, mélanger dans un saladier le sirop de canne au cointreau, puis ajouter le jus de citron pressé et en dernier le champagne. Mélanger délicatement et servir tout de suite.
Service du punch
Servir bien frais ! Décorer chaque verre avec une écorce d'orange (confite ou non)
A servir dans un saladier à punch.